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2 latas de leite condensado
8dl de leite
5 gemas
2 colheres sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de farinha maisena
Leite para demolhar
Raspas de chocolate para decorar
Amêndoa laminada
Num tacho, misture o leite condensado com o leite, mexa bem e leve ao lume até ferver.
Numa tigela, bata as gemas com a farinha maisena, junte a mistura dos leites em fio e mexendo sempre e leve ao lume de novo até engrossar.
Retire do lume, divida por 2 tigelas, junte o chocolate me pó a uma delas e mexa bem.
Disponha o creme de chocolate num pirex, coloque por cima os palitos de champanhe previamente demolhados em leite, cubra com o outro creme e deixe arrefecer.
Depois sirva decorado com amêndoa laminada e raspa de chocolate.
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